歡迎訪問南通喵咪社区app官网下载餐飲有限公司官方網站!

南通工作餐

案例分類

產品分類

聯係喵咪社区app官网网页入口

企業名稱:南通喵咪社区app官网网页入口餐飲有限公司

聯係人:張經理

手機:18651306725

地址:南通市開發區江韻路318-10號

網址 :  www.sxshunda.com  

您的當前位置: 首 頁 >> 案例展示 >> 門店形象

門店5

門店5

南通食堂托管

南通食堂托管廚房日常衛生製度

     1、廚房衛生工作實行分工包幹責任製,責任到人,及時清理,保持應有的清潔度。衛生監督員隨時檢查、督促。

       2、廚房各區域按崗位分工,落實包幹到人,各人負責自己所用設備工具及環境的清潔工作,使之達到規定的衛生標準。

       3、各崗位員工上班,首先必須對負責衛生範圍進行檢查清潔和整理,生產過程中隨時保持衛生整潔。設備工具誰使用誰清潔,下班前必須對負責區區域的衛生及設施清理幹淨,經衛生監督員和上級主管檢查合格後方可離崗。

       4、廚師長與監督員隨時檢查各崗位包幹區域的衛生狀況,對未達要求者督促其改正,對屢教不改者,進行相應處罰。


相關標簽:清潔度,設備工具,衛生狀況

上一篇:門店4
下一篇:門店6

相關產品:

相關新聞:

聯係喵咪社区app官网下载

聯係人:張經理

電話:18651306725

網址:www.sxshunda.com

地址:南通市開發區江韻路318-10號


Copyright © http://www.sxshunda.com/ 南通喵咪社区app官网网页入口餐飲有限公司 專業從事於南通工作餐,南通食堂承包,南通食堂托管, 歡迎來電谘詢!
  Powered by 祥雲平台  技術支持:南通祥雲信息技術有限公司

熱推產品  |  主營區域: 江蘇 如皋 海安 南通 如東 海門 啟東 通州 崇川 港閘 上海 蘇州